2026年1月31日，江苏省商务厅举办的“我是厨神”美食嘉年华上，常州市金坛昌玉红香芋专业合作社作为常州绿色食品企业的代表，向刘小涛省长汇报了建昌红香芋合作社发展成果，得到省领导的高度认可。

建昌红香芋拥有数百年种植历史，曾为明朝贡品，其独特口感和营养价值使其成为全国名特优新农产品，并斩获新华社“消费者最喜爱的绿色食品奖”等多项荣誉。合作社自2008年成立以来，通过“统一供种、统一标准、统一销售”的模式，带动周边农户规模化种植。截至2025年，合作社社员达286户，订单种植面积超1500亩，辐射面积突破1万亩，农户亩均效益从4000元提升至1万元。合作社引入全程机械化技术，播种、垄土、收获等环节效率显著提升，亩均用工减少20个，生产成本大幅降低。同时，依托质量追溯体系，消费者扫码即可查看种植、施肥、检测等全流程数据，实现“从田间到餐桌”的安全管控。

金坛昌玉红香芋专业合作社以品牌化为抓手，打造“健倡”商标，通过线上线下融合推广拓宽市场。线上入驻天猫、盒马鲜生等平台，网络销售额占比达25%，价格较本地零售价高出20%；线下参与全国农产品推荐会，并与旅行社合作开发农事体验项目，年接待游客超50万人次。2023年，合作社进一步探索直播带货、短视频营销等新模式，省外订单量显著增长。

科技创新是合作社发展的核心动力。针对品种退化问题，金坛昌玉红香芋专业合作社与江苏省农科院合作建立组培室，完成脱毒苗提纯复壮；攻克斜纹夜蛾性诱剂防治技术，农药残留大幅减少。2019年起，联合江南大学开发芋粉冲调食品、母芋面条等深加工产品，亩均增收超1000元。此外，通过无人机遥感监测、含硒栽培技术试验等，进一步提升产品附加值，2023年含硒红香芋种植面积已扩展至200亩。

近年来，市农业农村局着力构建新型农业经营主体“规范培育+项目扶持”双轮驱动发展体系，通过强化政策保障、组织辅导培训、严格项目管理和“空壳社”专项清理，不断推动家庭农场、农民合作社两类主体规范发展。有力地促进了农业经营的规模化、集约化、社会化、组织化水平。截止到2025年底，录入全国家庭农场名录系统的家庭农场达到4630家，其中在市场监督管理部门登记2625家;全市拥有县级以上示范家庭农场1160家，其中省级示范家庭农场165家。全市累计拥有农民合作社2593家，入社农户48万户; 培育县级以上各类示范农民合作社507家，其中国家级、省级示范农民合作社分别达到33家、77家。农民合作社统一销售农产品86.1亿元。统筹各级各类财政资金，2021-2025年累计投入项目资金4897.1万元，有力提升家庭农场、农民合作社等主体生产经营水平。家庭农场、农民合作社这种新型农业经营主体形式，已成为现代农业建设的重要力量。