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八味常州菜，飘香省内外
发布日期：2020-08-31  来源：农业农村局  浏览次数： 字号 【大 中 小】
 
       日前，由江苏省农业农村厅、省文旅厅和省商务厅联合举办的江苏省百道乡土地标菜评选结果已出炉。经江苏省餐饮行业协会组织专家组进行严格评审，天目湖砂锅鱼头、清炒溧阳白芹、溧阳扎肝、焦溪二花脸香槽扣肉、寨桥老鹅、芙蓉螺蛳、横山桥红汤百叶、清蒸长荡湖螃蟹等八道常州地方特色菜品成功入选。接下来，主办单位将围绕入选菜品，组织代表性企业制作宣传册和宣传片进行全省推介，并在9月下旬举办的“苏韵乡情”休闲农业专场推介活动上举办百道乡土地标菜发布和部分菜品展演活动。
 
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