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加强品牌农产品质量“体检” 确保市民舌尖上的安全
发布日期:2019-08-26  来源:农业农村局  浏览次数: 字号 【大
 

为切实保证人民群众舌尖上的安全,习近平总书记提出了“四个最严”的要求,就是“最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责。”近日,常州市农业农村局正式启动了2019年品牌农产品质量安全监测,对常州市的十大农产品知名品牌和五大农产品特色品牌开展风险监测。

市农检中心严格按照常农发[2019]61号文件的要求,组织技术人员分组制定采样方案,逐家现场走访,严格按照程序取样,并让受检方签字确认,保证样品可追溯。特别是对天目湖白茶、金坛雀舌、溧阳青虾等区域公用品牌农产品选取了有代表性7家左右的生产企业(养殖户)进行了布点采样,确保了样品的代表性。采样人员每到一处,都详细填写《品牌(企业)信息登记表》和《抽样单》,认真询问了生产负责人,并通过查看企业生产记录台账对农产品生产过程中的用药情况进行了记录。

下阶段,市农检中心将充分发挥高分辨质谱技术在农产品质量安全风险筛查中的作用,对我市的品牌农产品进行全面“体检”,为管理部门严防、严管、严控食品安全的源头,提升农产品品牌价值提供技术支撑。

 
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