为推进我省茶产业与科技对接,12月2日,江苏茶产业科技高端峰会暨省茶叶学(协)会年会在常州溧阳召开。会议由省茶叶学(协)会、溧阳市人民政府、省农业技术推广总站、省茶叶产业技术体系主办,溧阳市农林局承办。省内外特邀专家,省、市茶叶主管单位领导,省茶叶学(协)会会员、理事, 省茶产业体系成员,科研院所等共180余人参会。
茶产业科技高端峰会邀请了中国工程院陈宗懋院士,中国农业科学院茶叶研究所杨亚军所长,中国茶叶学会江用文理事长,湖南农业大学刘仲华教授作专题报告。
陈宗懋院士在《新时代中国茶产业的创新与发展》报告中提到,新时代中国茶产业发展的关键是创新与绿色。可以通过种植资源及育种上的创新,打破“六大茶类”束缚的产品多样化的创新,功能化合物发现及利用、栽培技术、有害生物治理无公害化、茶叶加工、茶产业管理等方面的创新实现茶产业的创新发展;并提出水溶性农药应该退出茶产业,以提高我国茶产品的质量安全。
刘仲华教授的报告题目是《依托深加工高效利用茶资源》,主要从我国茶产业概况与问题、我国茶叶深加工产业概况、我国茶叶深加工的技术突破、终端产品是深加工产业发展重点和深加工研究需要重点突破的领域五部分进行报告。并指出我省夏秋茶利用率低,茶产业的经济效益有提升空间。并报告了茶叶中新发现的组分MAP,进一步挖掘了茶叶深加工技术及产品。
杨亚军所长报告的题目是《我国茶产业发展现状与展望》。报告讲解了我国茶产业发展现状与特点、我国茶产业发展面临的机遇、我国茶产业发展的趋势展望及我国茶产业发展思路。
江用文理事长报告的题目是《江苏省茶产业发展的方向》,主要分析了江苏茶产业现状与外部环境和江苏茶产业发展的方向。通过对江苏茶产业现状的深入分析,进一步提出我省茶产业发展的建议。
最后,吴沛良主任总结指出,我省茶叶具有总量小、高端销售较大,面积小、价格高,主产绿茶,出口量不高等特点。目前还存在着品牌多,知名度不高;企业规模小,生产、销售量低;组织化程度不高;只注重内销,市场拓展不足等问题。吴沛良主任提出,现在正值供给侧农业结构性改革的大好时机,高效农业发展的机遇期,我省茶产业应抓住时机,实现提质增效、转型升级。这些也正是我市茶叶市场正在面临的重要问题。
会议还召开了省茶叶学(协)会年会。茶叶协会徐德良会长报告了江苏省茶业2017年工作总结及2018年重点工作。并进行“一壶春国香杯”第二届江苏省茶艺技能竞赛一等奖、二等奖颁奖仪式,并对通过茶艺技能竞赛评选出的江苏省茶艺团成员颁发聘书。最后管永祥站长指出,我省茶产业要抓住供给侧农业结构性改革的机遇,提高茶叶利用率,通过三产融合等措施提高茶产业效益。会议还组织参会单位参观考察了溧阳市的重点茶企。

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