为加强生猪屠宰行业管理，规范屠宰和经营户经营行为，确保人民群众吃上“放心肉”，4月21日，金坛区动物卫生监督所直溪分所组织食安委、市场监督分所、公安、农检、卫生等单位人员对农贸市场、饭店进行监督检查。主要查看生猪肉制品经营户是否持有有效产品检疫合格证明、肉品品质检验证、猪肉上是否加盖检疫验讫印章和肉品品质检验章。从检查结果看，经营户2证、2个印章齐全，没有发现违规行为。同时要求广大小刀手、肉类经营户到有经营资质的屠宰企业代宰批发，坚决杜绝病死猪肉和无花、无证白肉上市。

    下一步我们将定期和不定期的对农贸市场、饭店、乡村肉类经营户开展联合监督检查，对从事生猪私屠滥宰窝点、人员及行为将严厉打击，情节严重的将追究刑事责任。