春节将至，既是生猪产品的消费旺季，又是畜产品质量安全的高风险期。为认真履行畜禽屠宰监管职责，及时发现和消除屠宰环节安全隐患，确保春节期间猪肉产品质量安全、放心。1月27日-28日，市动物卫生监督所组织开展了生猪屠宰质量安全专项检查。检查组对金坛区和溧阳市的4个定点屠宰场点和1个待清理整顿屠宰场点进行了监督检查。重点检查入场生猪检疫证明和标识情况、屠宰检疫检验工作实施情况、无害化处理和消毒措施落实情况以及各项记录台账建立完善等情况，详细查看了各场点屠宰无害化视频监控的运行情况，并仔细核对了无害化处理和瘦肉精抽检数据的真实性和准确性，认真排查屠宰环节有无安全风险隐患等。本次检查发现，各场点视频监控系统运行良好，各项台账记录规范完整，数据真实有效。对在检查中发现的个别屠宰场卫生清理不及时、相关视频光盘制作不规范等问题，检查组现场出具了《监督检查记录表》，提出整改意见，并要求相关市（区）监管部门立即落实整改要求。