近年来，新北区常州市三泉食品有限公司全年屠宰生猪30万头，日均供应肉品量占全市市区的50％左右，是目前常州市生猪屠宰量最大的企业之一。新北区区农业局通过重点强化生猪屠宰检疫四项举措，确保广大人民群众吃上“放心肉”：
一、理顺检疫体制。自2013年9月起，我区将屠宰检疫职能收归区级，由区动物卫生监督所派驻官方兽医驻场进行检疫，解决了屠宰检疫的合法性。经与区编办协商，2014年12月成功将区疫控中心与动物卫生监督所分开设置为2个独立的事业单位。为理顺全区兽医管理体制，确保基层兽医队伍依法行政，2014年初新北区重新启动兽医管理体制改革，力争早日改革到位。
二、加强队伍建设
1．增加编制。经过与区编办多次协调，增加了5个全面事业编制，一定程度上缓解了压力。
2．充实队伍。区动物卫生监督所引进3名官方兽医充实到生猪屠宰检疫一线；增加派遣制用工协检员10名；协检员工资及生猪屠宰检疫工作经费全额由区级财政承担。
3．开展培训。近两年分别邀请江苏农林职业技术学院的专家等进行理论和实践操作培训，并进行统一考试，全面提升检疫人员的业务水平和操作技能。
4．统一着装。为提升检疫人员队伍形象，区级为所有检疫人员定制了动物卫生监督服装并要求每天着装上班。
三、规范检疫程序
1．严把入场关。生猪入场前严格查证验物，严查“一证一标”即动物产地检疫证和耳标，必须做到票证物相符方可进场，入场后随即监督场方进行瘦肉精抽检。对票证不符者坚决不允许进场。
2．严格同步检疫。官方兽医、协检员按照各自分工，对每头生猪头蹄及体表、内脏、酮体等部位有无传染病或寄生虫感染等进行检疫，对检疫合格的发放“动物检疫合格证明”，对检疫不合格的监督场方进行无害化处理。
3．严格无害化处理。对检疫不合格、在待宰圈中死亡的生猪和加工废弃物监督场方作高温湿化无害化处理，处理过程进行全程监控并刻录成光盘保存备查。
四、加强监督检查
区农业局、区动物卫生监督所不定期组织检查，尤其是节假日进行重点检查，发现问题当即下发整改通知，并责令场方限期整改。
“法无授权不可为、法定职责必须为”，区农业局认真分析排查工作中的风险点，切实规范农业项目管理，争做学法、懂法、守法、用法的积极践行者，牢记“权为农所用、情为农所系、利为农所谋”，认真履职，以实际行动保障广大人民群众舌尖上的安全。
|
