溧阳市竹箦镇兽医站加强节前畜禽产品质量监管工作 |
发布日期:2015-12-21 |
元旦将至,畜禽产品需求和流通加大。为维护节日市场畜禽产品质量安全,保障人民群众吃上放心的肉食品,过上一个安乐祥和的节日,溧阳市竹箦畜牧兽医站认真落实加强各项监管工作。 一是加强养殖环节监管工作。对镇区内所有畜禽养殖场一一排查监管,发放消毒药品。主要监管其应免动物免疫密度、疫情预报预警、养殖环节抗生素使用情况、病死动物的无害化处理、瘦肉精采样监测等内容。 二是加强屠宰检疫环节监管工作。对入场的畜禽严格验证查物,检查是否有检疫证明、证物是否相符、畜禽是否健康等。要求生猪在屠场滞留时间不超过24小时,以减少疫病发生风险。严格按《动物防疫法》《生猪屠宰检疫规程》实施屠宰检疫,以确保动物产品安全。做好瘦肉精采样检测工作。对屠场各环节中检出的染疫畜禽、病死畜禽、病害动物产品等严格监督屠宰场对其进行焚烧、掩埋等无害化处理。监督屠场每日对屠宰场进行清洗消毒。 三是加强肉食品销售环节。对镇区内农贸市场和超市、冷鲜肉店进行检查,主要对畜禽动物产品是否附有检疫证明、验讫印章加盖情况、证物是否相符等情况进行了检查,坚决杜绝不合格畜禽产品流入市场。
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