本次培训邀请了常州市动物卫生监督所副所长徐鸿飞、区商务局执法大队队长贲军，就当前屠宰行业政策与法律法规以及生猪屠宰管理工作要点作精彩讲课，区农林局蒋林忠副局长对本次生猪屠宰管理提出了“明确职责、各负其责；加强监管，确保肉品安全”的工作要求，并对下一步生猪屠宰专项整治也明确了相关要求。