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| 金坛：加强市场督查，确保质量安全 |
| 发布日期：2015-08-20 来源：金坛区农林局 |
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为进一步保障我镇农贸市场畜产品的食用安全，金坛区金城畜牧兽医站组织检查小组，于8月20日上午对辖区内三大农贸市场开展了肉品安全督查行动。
主要检查了农贸市场活禽区域休市执行情况和肉品市场准入制度执行情况以及消毒情况。查看了肉品及活禽的检疫证登记，查询每月两天休市状况，查看每天活禽市场的清洗、消毒记录。均按规定要求操作，建立台账。
此次行动加大了市场肉猪产品的检疫、肉品质量状况的督查力度，严厉打击了私屠乱宰及制售注水肉、病害肉、劣质肉等扰乱市场流通秩序的违法违规行为，确保了居民购买放心畜禽产品。
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